Yemek Pişirme
Leman Cılızoğlu
"Leman Cılızoğlu’ndan mutfak tutkunlarına armağan..."
Bu kitapta yer alan başlıca konular:
• Genel beslenme prensipleri
• Mutfağın yaşantımızdaki önemi
• Sofra düzenleme çeşitleri
• Yemek pişirmenin teknikleri
• Kışlık yiyecek (marmelat, reçel, turşu vb.) hazırlama teknikleri
• Pişen yemeklerin süslenip takdim şekilleri
• Yemekle ilgili görgü kuralları... (520 Sayfa) www.turkkitap.de / Arka Kapak Yazisi.
• Mutfağın yaşantımızdaki önemi
• Sofra düzenleme çeşitleri
• Yemek pişirmenin teknikleri
• Kışlık yiyecek (marmelat, reçel, turşu vb.) hazırlama teknikleri
• Pişen yemeklerin süslenip takdim şekilleri
• Yemekle ilgili görgü kuralları... (520 Sayfa) www.turkkitap.de / Arka Kapak Yazisi.
ISBN: 978-975-14-0135-9
Yazar: Leman Cılızoğlu
Yayın evi: Remzi Kitabevi
17,90 €
11 % daha ucuz
Yazar:
Değerlendirme
Yorum bulunmamaktadır: Yorum yazınız!