Zeytinyağı : Mucize Gıdalar 2

Ünlü tarihçi Homeros’un “sıvı altın” dediği zeytinyağı gerçek bir mucizedir; sağlıkta, mutfakta, kişisel bakımda mucizeler yaratır.
E,  A,  D,  K  vitaminlerinin  yanı  sıra  omega-6  ve  omega-3  deposudur;  güçlü antioksidan özelliğiyle hücreleri yeniler, doku ve organların yaşlanmasını geciktirir.
Kalp  ve  damar  hastalıklarına  karşı  doğal  bir  ilaçtır.  Kemik  erimesini  engeller.
Sindirim sistemi rahatsızlıklarında etkilidir.İdrar yolları ve safra kesesi iltihaplarını giderir.  Anti-kanserojendir.  Tansiyonu  düşürür,  kolesterolü  düzenler.  Böbrekleri çalıştırır. Cildi besler, kepeği ve dökülmeyi engelleyerek saçları korur.
Ne  kadar  sağlıklı  olduğu  bilinen  Akdeniz  Tarzı  Beslenme’nin  temeli
zeytinyağıdır; mutfaktaki mucizeleri ve yarattığı lezzetler saymakla bitmez.
Ayrıca “gençlik ve güzellik iksiri” olduğu da keşfedilmiştir; kişisel bakım ürünü olarak da kullanılabilir.
Dr.  Penny  Stanway  zeytinyağının  çeşitli  alanlarda  nasıl  değerlendirildiğini anlatırken, ilaç olarak kullanımından yemek tariflerine kadar çeşitli örnekler ve pratik öneriler de sunuyor... (160 Sayfa) www.turkkitap.de / Arka Kapak Yazisi.