Besinlerin Kalori Degerleri

Büyük bir zevkle midemize indirdiğimiz tüm yiyecek ve içeceklerin su hariç, bilinen belirli kalori değerleri vardır. Bir çoğumuzun düşündüğü gibi beyaz leblebi, kabak çekirdeği veya patlamış mısır kesinlikle kalorisiz değildir. Diyet bisküvitle diyet yapıp kilo alanlar yine bu yanılgının kurbanlarıdır.
Kolesterolu yoktur, sağlıklıdır diye sıvı yağı sınırsız kullananlar veya kızartma yemeklerini sofrasından eksik etmeyenler sıvı yağların tereyağ ve margarinden daha çok kalori içerdiğinin farkında değiller.